Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g de cebolla en cuartos
- 6 - 7 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y un poco más para espolvorear
- 80 g de aceitunas sin hueso
- 500 g de agua
- 700 g de patatas en trozos (aprox. 2 cm)
- 50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
- 1 yogur griego (125 g)
- 40 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de Dijon
- 3 huevos
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1062.6 kJ / 254.2 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Carbohidratos
- 20.5 g
- Grasa
- 17.1 g
- Fibra
- 2.9 g
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