Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 zanahoria (aprox. 70 g)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de salsa de tomate
- 200 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 1 lata pequeña de champiñones laminados en conserva (aprox. 90 g)
- 1 cucharadita de sal (y algo más para los calabacines)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 600 - 800 g de calabacines (aprox. 2 unidades)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 806 kJ / 192 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Carbohidratos
- 15.6 g
- Grasa
- 10.8 g
- Fibra
- 6.5 g
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