Curry de gambas

Curry de gambas

4.7 151 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

250 g de arroz
40 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos
1 chile verde fresco medio picante
10 g cilantro fresco (sólo las hojas) reserve algunas para decorar
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de comino molido
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
70 g de tomate concentrado
400 g de leche de coco
800 g de gambas crudas peladas medianas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 48 g

Calorías 2982 kJ / 716 kcal

Grasa 32 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapada a la India 12 Recetas
España

Escapada a la India 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sancocho canario con pella de gofio

45 Min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 Min

Bacalao al estilo de Braga

30 Min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1 Std.

Ceviche

30 Min

Bacalao con langostinos

1 Std.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 Min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 Std. 10 Min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 Min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 Std.

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Pescado empapelado al chile serrano

30 Min

Mostrar todo