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Kale, broccolini y arándanos con almendras
Ingredientes
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½ guindilla roja (sin pedúnculo ni semillas)
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2 chalotas
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½ cucharadita sal
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1 pellizco de pimienta recién molida
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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2 dientes de ajo
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200 g de kale troceado
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50 g de almendras crudas sin piel
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50 g de arándanos rojos deshidratados
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200 g de ramilletes de broccolini en dos trozos
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10 g de zumo de limón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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