Albóndigas de atún y cúrcuma

Albóndigas de atún y cúrcuma

3.9 38 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

500 g de agua
200 g de patata en trozos (2-3 cm)
1 diente de ajo
3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 pellizco de tomillo seco
200 g de pan rallado (y algo más para rebozar las albóndigas)
400 g de atún en aceite (escurrido)
1 pellizco de sal
1 cucharadita de cúrcuma molida
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 31.4 g

Calorías 2883 kJ / 689 kcal

Grasa 41.4 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 47.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Superfood 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1h 10min

Minipastel de pescado y marisco

40min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50min

Berberechos al vapor

25min

Pulpo en salpicón

25min

Gazpacho de mero

1h 10min

Langostinos thai

15min

Setas de cardo con gambas

40min

Buñuelos de pixín

30min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Bonito en escabeche

24h 25min

Mejillones al limón

30min

Mostrar todo