Trenzas de avellana

Trenzas de avellana

4.0 13 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 45min

15 unidades

Ingredientes

Relleno

200 g de avellanas crudas
100 g de azúcar moreno
90 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de canela molida

Masa

220 g de leche
20 g de azúcar
2 huevos
25 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
harina
150 g de mantequilla fría (cortada en láminas de 2 mm)

Glaseado

80 g de azúcar glas
15 g de agua
1 cucharada de zumo de limón

1 cucharada de ron

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 7.1 g

Calorías 1543 kJ / 369 kcal

Grasa 20.5 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 39.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bollería casera 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan picnic de tres sabores

1h 30min

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16h 20min

Pan retorcido con masa madre

16h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Croque Madame

30min

Ochíos

1h 30min

Pan integral con muesli

4h

Pan de cristal

Ninguna valoración

Bollitos Brioche de chocolate

2h 30min

Bollitos calavera

2h

Mostrar todo