Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
Prep. 35min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Vinagreta de rabanitos
-
160 g de rabanitos lavados
-
60 g de cebolla roja en mitades
-
10 g de mostaza
-
25 g de vinagre de vino blanco
-
35 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
15 g de alcaparras escurridas
Hamburguesas de brócoli
-
460 g de agua
-
500 g ramilletes de brócoli
-
70 g de almendras crudas sin piel
-
30 g de harina de soja
-
20 g de pan rallado vegano
-
30 g de levadura nutricional (opcional)
-
30 g de copos de avena
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharadas de aceite
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
14 g
Calorías
1565 kJ /
374 kcal
Grasa
27 g
Fibra
9.2 g
Carbohidratos
15 g
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