Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de almejas frescas
-
4 filetes de rosada (de 150-180 g) salpimentados
-
70 g de pimiento verde italiano en trozos
-
100 g de cebolla
-
200 g tomate maduro en cuartos
-
100 g de champiñones cortados en trozos (naturales o en conserva)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el Varoma)
-
20 g de vino blanco
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
32.85 g
Calorías
1120 kJ /
268 kcal
Grasa
13.95 g
Fibra
1.7 g
Carbohidratos
2.8 g
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