Albóndigas de bonito

Albóndigas de bonito

4.7 71 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

Albóndigas

600 g de bonito fresco en trozos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
1 cucharadita de perejil fresco picado
1 cucharadita de sal
20 g de pan rallado
45 g de leche evaporada
100 g de harina para rebozar
200 - 300 g de aceite para freír

Salsa

200 g de cebolla en cuartos
100 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil fresco picado
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de harina
500 g de caldo de pescado
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 31.7 g

Calorías 2259 kJ / 541 kcal

Grasa 35.3 g

Fibra 3.4 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Comida infantil 12 Recetas
España

Comida infantil 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Pescado empapelado al chile serrano

30min

Dorada a la veneciana

55min

Tataki de atún

30min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Salmón asado con tomates secos

20min

Curry de gambas

30min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20min

Pasta con salmón y espinaca

40min

Mostrar todo