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Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate
Ingredientes
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300 g de cebolla cortada en cuartos
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1 ramita perejil fresco
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1 diente de ajo
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75 g de aceite de oliva virgen extra
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1000 g de tomate triturado en conserva
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600 g de patatas nuevas cortadas en rodajas
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200 g de cebolla cortada en rodajas
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1000 g de filetes de sardina sin escamas ni espinas
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150 g de jamón serrano cortado en dados pequeños
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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