Pechugas de pollo al curry con arroz

Pechugas de pollo al curry con arroz

4.4 275 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 raciones

Ingredientes

Arroz

1000 g de agua
350 g de arroz de grano redondo

350 g de arroz para sushi
1 cucharadita de sal

Filete de pollo al curry

15 gramo aceite vegetal y un poco más para hornear
5 dientes de ajo
120 g de cebolla en trozos (2 cm)
200 g de zanahoria en rodajas (1-2 cm)
1 ½ cucharada de curry en polvo
125 g de harina de trigo
500 g caldo de pollo
20 g de azúcar
15 g salsa de soja
½ cucharadita de garam masala
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 huevos batidos
120 g de panko
6 pechugas de pollo (de aprox. 180 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 84 g

Calorías 4963 kJ / 1186 kcal

Grasa 27 g

Fibra 7.9 g

Carbohidratos 145 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Japón es más que sushi 18 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55min

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

2h 40min

Chili de carne con muffins de maíz

1h

Hamburguesa de pollo con pan nube

1h

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3h 20min

Cuscús de pollo marinado y mango

30min

Cabrito en salsa

50min

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1h

Pan a la plancha, brocheta de cordero lechal con verduras y salsa de queso

9h 15min

Estofado cremoso de pavo y puerro

35min

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

1h 45min

Mostrar todo