Bacalao dorado

Bacalao dorado

4.7 706 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

400 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)
6 huevos
200 g de patatas paja (2 bolsas de 100 g)
pimienta negra molida
sal
100 g de aceitunas negras
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 63 g

Calorías 3755 kJ / 897 kcal

Grasa 55 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 38.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y de diario - Vol. II 11 Recetas
España

Fácil y rápido 11 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1h

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40min

Robalo al mojo de ajo

1h 20min

Emulsión de marmitako negro con rape

40min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40min

Rape con espárragos a la marinera

30min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Mostrar todo