Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

4.5 27 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

4 raciones

Ingredientes

Salsa yakitori

100 g de salsa de soja
75 g de mirin
50 g de sake
35 g de azúcar
30 g de zumo de limón

30 g de vinagre de arroz

Brochetas

400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
1 ramillete de cebolletas tiernas (en trozos de 4 cm)

4 puerros, (en trozos de 4 cm)
2 pellizcos de ito togarashi (opcional)

2 pellizcos de condimento de chile en polvo
4 trozos de limón (opcional) en gajos para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 20.5 g

Calorías 933.8 kJ / 223.2 kcal

Grasa 4.4 g

Fibra 0.9 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Japón es más que sushi 18 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Panes al vapor con pollo teriyaki

30min

Costillas con salsa de miel y bourbon

2h 30min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1h 5min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1h 10min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1h

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1h 5min

Carrilleras de ternera estofadas

9h

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Mostrar todo