Caldo de camarón

Caldo de camarón

4.3 117 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

350 g de camarones secos
1200 g de agua
150 g de zanahoria en trozos
150 g de papa en trozos
10 g de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
200 g de jitomate en trozos
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
5 g de epazote fresco (1 ramita)
limones en cuartos para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1781 mg

Proteína 7.4 g

Calorías 399.2 kJ / 95.4 kcal

Grasa 2.7 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 0.4 g

Carbohidratos 10.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Económicas 11 Recetas
México

Navidad en México 28 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Potaje versátil de verduras

45min

Crema de batatas con leche de coco

40min

Sopa versátil

40min

Caldo de habas con nopales

9h

Vichyssoise

40min

Sopa de garbanzos con espinacas

30min

Birria

1h

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35min

Crema de pimiento con calabacitas

30min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Sopa de lima

40min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Mostrar todo