Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de frutos secos enteros variados (por ej. almendras, nueces)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de cebolla
- 1300 g de tomates maduros enteros (Ø 5-6 cm) (vea sugerencia)
- 100 g de champiñones frescos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
10 - 12
hojas de menta fresca
o bien 1 cucharadita de menta seca - 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
- 75 g de arroz de grano largo
- 20 g de zumo de limón recién exprimido (aprox. ½ limón)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1644 kJ / 392 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 9.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoDal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 mnt
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30min
Biryani de verduras - India
50min
Curry de batatas y brócoli
20 Min
Minipizzas de berenjena
40 mnt
Fideuá de verduras y pollo
30min
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15 mnt
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 mnt
Canelones de verdura y mascarpone
1h