Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rollitos de lenguado y gambas
Prep. 30min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Rollitos de pescado
-
20 - 30 g zumo de limón
-
8 filetes de lenguado sin piel ni espinas, salpimentados
-
8 gambas frescas enteras sin pelar
-
aceite de oliva (para pincelar)
Mayonesa
-
200 g de aceite de oliva suave
-
1 huevo
-
10 g de vinagre
-
1 pellizco de sal
Bechamel
-
10 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
20 g de harina
-
300 g de leche entera
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Cocción
-
300 g de agua
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
39.49 g
Calorías
3106 kJ /
743 kcal
Grasa
61.62 g
Fibra
0.18 g
Carbohidratos
7.41 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cenas rápidas
5 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Rape al oporto
50min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35min
Bacalao a la veneciana con polenta
45min
Tataki de atún
30min
Gratinado de bacalao y bechamel
50min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min