Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de avellanas crudas sin piel
- 100 g de azúcar
- 6 tiras de piel de limón
- 8 tiras de piel de naranja
- 120 g de leche
- 25 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
- 4 huevos
-
30
g de ron
o bien 30 g de agua de azahar - 500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 5 g de sal
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
- 2 cucharadas de azúcar perla
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1394 kJ / 333 kcal
- Proteína
- 8.28 g
- Carbohidratos
- 40.18 g
- Grasa
- 15.53 g
- Fibra
- 2.13 g
Recetas alternativas
Mostrar todoBrioche con frutas y pasas
3 godz. 10 min
Roscón de Reyes
4h
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30 min.
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 min.
Bollitos de aceite
40min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de molde con frutas deshidratadas
2h 30 min.
Pan exprés sin gluten
1h
Pan de jamón
2h
Brioches de remolacha
2h
Pan de molde integral con espinacas
1 godz. 40 min
Colines con hierbas provenzales
45min