Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

4.5 60 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

12 raciones

Ingredientes

80 g de avellanas crudas sin piel
100 g de azúcar
6 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
120 g de leche
25 g de levadura prensada fresca desmenuzada
4 huevos
30 g de ron

30 g de agua de azahar
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
5 g de sal
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
2 cucharadas de azúcar perla

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.28 g

Calorías 1394 kJ / 333 kcal

Grasa 15.53 g

Fibra 2.13 g

Carbohidratos 40.18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blanca Navidad 20 Recetas
España

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recetas
España

Especial roscones 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1h 30min

Croque Madame

30min

Rolls de arándanos con crema de queso

2h 30min

Pan de lino y patata

2h 45min

Panecillos de patata

15h

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h

Pan integral con muesli

4h

Pan de cristal

Ninguna valoración

Bollitos Brioche de chocolate

2h 30min

Bao buns rellenos

30min

Bollitos calavera

2h

Corona de Roscón de Reyes

4h

Mostrar todo