Dispositivos y accesorios
Caldo de camarón
Prep. 5min
Total 25min
8 porciones
Ingredientes
-
30 g de cebolla
-
560 g de jitomate cortados en cuartos
-
1 diente de ajo
-
4 chiles guajillo sin semillas
-
1 chile de árbol seco, sin rabo1 chile cascabel sin rabo
-
25 g de aceite de oliva
-
7 piezas de camarones secos
-
875 g de agua
-
4 cditas de sal gruesa
-
500 g de camarones medianos crudos con cabeza
-
1 jaiba pelada y cortada por la mitad
-
3 ramas de epazote
-
limón verde en cuartos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
18 g
Calorías
559 kJ /
133 kcal
Grasa
5 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoSopa de cebolla
1h 10min
Crema de coliflor con piñones
40min
Crema de andaricas
50min
Crema de elote y estragón
1h
Sopa de berenjena asada
40min
Crema de chícharos con queso crema
50min
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40min
Sopa de almendra y ajo
40min
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45min
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50min
Crema de betabel
40min