Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

4.5 745 valoración

Prep. 20min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

Salmón a la naranja

5 g de jengibre fresco en trozos
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
40 g de zumo de naranja
40 g salsa de soja Kikkoman®
2 dientes de ajo
1 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 600 g)
½ naranja en rodajas finas
5 ramitas de tomillo fresco

Cuscús de brócoli

500 g de ramilletes de brócoli sin tallo
10 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 36 g

Calorías 1703 kJ / 407 kcal

Grasa 24 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A la mesa 2021 10 Recetas
España

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recetas
España

Sabores Mediterráneos con Kikkoman® 8 Recetas
España

Salmón 9 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Caldereta de mejillones

45min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40min

Ceviche de corvina

2h 40min

Bacalao al estilo de Soutelo

25min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Trucha al vapor con crema de brócoli

40min

Calamares con pisto

45min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1h

Mostrar todo