Quinoa con guisantes y pesto de almendra

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

4.1 115 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

Pesto de almendra y cilantro

15 g de albahaca fresca
25 g de cilantro fresco
3 cucharadas de zumo de limón
80 g almendras crudas sin piel
60 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de miel
70 g de tallos de apio en rodajas

Quinoa con guisantes

250 g de quinoa en grano
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
700 g de agua
200 g de guisantes congelados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 588.8 mg

Proteína 10.2 g

Calorías 1523 kJ / 364 kcal

Grasa 24.7 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 25.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial quinoa 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tosta de surimi y atún

10min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Tosta de tomates secos y atún

10min

Tartar de fuet

30min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1h

Revolconas con pulpo

45min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1h

Chorizos a la sidra

35min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min

Mostrar todo