Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

4.7 1.6K valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

6 raciones

Ingredientes

300 - 350 g de ramilletes de brócoli
200 g de pimiento rojo en trozos
1 manzana Granny Smith (sin piel ni pepitas), en trozos de 2 cm
30 g de piñones
25 g de aceite de oliva virgen extra
15 g de vinagre
½ cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de miel
1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.9 g

Calorías 507 kJ / 121 kcal

Grasa 8.24 g

Fibra 8.98 g

Carbohidratos 8.94 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ensaladas de Verano 10 Recetas
España

Entonces Ahora Siempre 50 Recetas
España

Talleres de cocina 23 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Todo el año 26 Recetas
España

Todo verde 15 Recetas
España

TODO VERDE 14 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ceviche blanco

30min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10min

Canapés de pan negro y salmón

3h

Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

1h 15min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45min

Tabulé de cebada rosa con pistache.

40min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1h 30min

Tacos de camarón de la Viga

40min

Aguachile de camarón

15min

Nigiri sushi

1h

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1h 30min

Mostrar todo