Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

4.7 1.7K valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

6 raciones

Ingredientes

300 - 350 g de ramilletes de brócoli
200 g de pimiento rojo en trozos
1 manzana Granny Smith (sin piel ni pepitas), en trozos de 2 cm
30 g de piñones
25 g de aceite de oliva virgen extra
15 g de vinagre
½ cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de miel
1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.9 g

Calorías 507 kJ / 121 kcal

Grasa 8.24 g

Fibra 8.98 g

Carbohidratos 8.94 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ensaladas de Verano 10 Recetas
España

Entonces Ahora Siempre 50 Recetas
España

Talleres de cocina 23 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Todo el año 26 Recetas
España

Todo verde 15 Recetas
España

TODO VERDE 14 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Espinacas con pasas y piñones

15min

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

1h

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10min

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

1h 20min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30min

Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

1h

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45min

Bombas de patata rellenas de atún

2h 15min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30min

Mostrar todo