Verduras al vapor con crema de parmesano

Verduras al vapor con crema de parmesano

4.4 30 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de agua
600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
250 g de leche
20 g de mantequilla en trozos
10 g de harina
3 yemas de huevo
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 0.6 mg

Proteína 15 g

Calorías 1121 kJ / 268 kcal

Grasa 14 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Al vapor 23 Recetas
España

Revista Thermomix nº 147 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Asadillo de judías verdes

40 Min

Yuca con Mojo

55 Min

Mantequilla aromatizada

2 Std.

Huevos portugueses

40 Min

Dumplings con queso cheddar

50 Min

Níscalos guisados

30 Min

Calabacín confitado

40 Min

Puré de coliflor

40 Min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 Min

Milhojas de patatas

1 Std. 30 Min

Albóndigas de champiñones con salsa

1 Std. 20 Min

Frijoles con chorizo

15 Min

Mostrar todo