Mole de olla

Mole de olla

2.3 80 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

3 porciones

Ingredientes

400 g de elote pelado y en trozos
1000 g de agua
700 g de falda de res
150 g de cebolla
1 diente de ajo
4 tomates verdes asados
3 jitomates asados
40 g de aceite de oliva
2 cditas de sal
3 chiles de árbol secos
1 chile chipotle, seco
1 limón verde en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 2 g

Calorías 2347 kJ / 560 kcal

Grasa 75 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA DEL DIARIO 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

40min

Crema de espinacas con nuez

20min

Sopa de tortilla

25min

Sopa de champiñones con arroz silvestre

30min

Salmorejo

10min

Sopa de lima

40min

Sopa de coliflor y pollo

40min

Sopa miso con fideos de arroz

1h

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Sopa de pollo con verduras

40min

Sopa de lentejas

1h 30min

Mostrar todo