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Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
Ingredientes
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130 g de pulpa de calabaza en trozos
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120 g de zanahoria en trozos
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100 g de pimiento rojo
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100 g de pimiento amarillo
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35 g de aceite de oliva
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250 g de cuscús
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250 g de agua
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1 cucharadita de sal
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30 g de mantequilla
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30 g de pipas de calabaza peladas
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1 cucharada perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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