Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

3.9 59 valoraciones

Prep. 10min

Total 8h

1 unidad

Ingredientes

200 g de arroz de grano redondo
100 g de mijo en grano
200 g de trigo sarraceno en grano
30 g de psyllium
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
420 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
80 g de nueces peladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 64.47 g

Calorías 9684 kJ / 2317 kcal

Grasa 63.78 g

Fibra 62.17 g

Carbohidratos 387.18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

cocina sin gluten 15 Recetas
México

Cocina sin gluten - Vol. II 15 Recetas
España

Sin gluten, sin límites 94 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Medias noches

1h 20min

Pan de molde sin corteza

2h 20min

Cinnamon rolls de calabaza

2h 15min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Pan básico

3h 45min

Ensaimadas individuales

9h

Pan crujiente de trigo sarraceno

1h 30min

Brioche de chocolate y avellana

2h 20min

Suizos

2h 30min

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3h

Perrukis calientes

1h 40min

Mostrar todo