Dispositivos y accesorios
Pan de soja verde, maíz y garbanzos (sin gluten)
Prep. 10min
Total 3h
12 rebanadas
Ingredientes
-
75 g de habas secas de soja verde
-
75 g de garbanzos secos
-
150 g de trigo sarraceno en grano
-
200 g de harina de maíz certificada sin gluten
-
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas (consultar lista FACE)
-
350 g de agua
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 rebanada
Proteína
7.05 g
Calorías
693 kJ /
166 kcal
Grasa
4.71 g
Fibra
3.9 g
Carbohidratos
24.66 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoPan integral de centeno y espelta con masa madre
23h 30min
Baguettes parisiennes
15h 30min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1h
Pan para hamburguesa
3h 20min
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1h 30min
Bambas de nata
1h 50min
Pan rústico
2h
Bretzel
1h 15min
Baguette
3h 45min
Pan payés con masa madre
16h
Pan picnic de tres sabores
1h 30min
Coca de Llavaneres
1h