Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche de flor de calabaza
Prep. 10min
Total 1h
8 rebanadas
Ingredientes
-
100 g de queso Gruyère
-
260 g de harina
-
130 g de mantequilla
-
3 huevos
-
1 yema de huevo
-
2 cditas de sal fina
-
1 cucharada de agua
-
frijol negro seco crudo
-
1 rama de epazote sólo las hojas
-
1 dientes de ajo
-
½ chile serrano sin semillas
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de cebolla morada en trozos
-
130 g de champiñones en cuartos
-
190 g de flor de calabaza limpia
-
100 g de elote amarillo en grano y enlatado
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
60 g de crema para batir (30-40% grasa)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 rebanada
Proteína
18 g
Calorías
2713 kJ /
646 kcal
Grasa
23 g
Fibra
15 g
Carbohidratos
102 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Quiches
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Empanada de bacalao y manzana
1h 40min
Tacos de cachete
2h
Empanada de alcachofas
1h
Quiche de jamón serrano y jitomate
55min
Galletas de semillas
35min
Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra
3h
Empanadas argentinas
3h 40min
Quiche Lorraine
1h 20min
Calzone margarita con huevo
2h 50min
Mini tartas árbol de Navidad
40min
Tarta del rey calabaza
2h
Hamburguesa XXL
1h 55min