Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 64 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

8 rebanadas

Ingredientes

100 g de queso Gruyère
260 g de harina
130 g de mantequilla
3 huevos
1 yema de huevo
½ cucharadita de sal fina
1 cucharada de agua
frijol negro seco crudo
220 g de tocino ahumado de ½ cm de grosor y en trozos
130 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de leche
5 g de cebollín picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 13 g

Calorías 2129 kJ / 507 kcal

Grasa 39 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Quiches 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pizza Diavola

1h 30min

Pan calabaza

2h 30min

Pan alto en proteínas

9h

Costillas teriyaki

1h 30min

Momias de salchicha

1h 10min

Pay de atún con verduras almendrado

1h 30min

Blinis

20min

Coca de verduras

30min

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

2h

Brioche de calabaza

1h 40min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

Pasta quebrada (para quiche)

10min

Mostrar todo