Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche Lorraine
Prep. 10min
Total 1h 20min
8 rebanadas
Ingredientes
-
de queso Gruyère100 g
-
de harina260 g
-
de mantequilla130 g
-
huevos3
-
yema de huevo1
-
de sal fina½ cucharadita
-
de agua1 cucharada
-
frijol negro seco crudo
-
de tocino ahumado de ½ cm de grosor y en trozos220 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)130 g
-
de leche40 g
-
de cebollín picado5 g
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
507 kcal /
2129 kJ
Proteína
13 g
Grasa
39 g
Carbohidratos
26 g
Fibra
0 g
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