Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filete a la pimienta
Prep. 15min
Total 1h 40min
8 porciones
Ingredientes
-
de mezcla de pimientas recién molidas40 g
-
de filetes de res1200 g
-
de sal2 cditas
-
de tocino ahumado finamente rebanado225 g
-
de agua1200 g
-
de mantequilla40 g
-
de cebolla40 g
-
de brandy30 g
-
de crema250 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
459 kcal /
1928 kJ
Proteína
39 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
5 g
Fibra
0 g
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