Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

4.5 58 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

18 unidades

Ingredientes

Relleno

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
100 g de nata (35% de grasa)

Masa

250 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
75 g de azúcar
75 g de mantequilla
2 huevos
600 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Para freír

500 g de aceite de girasol

Rebozado

100 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 5.33 g

Calorías 1254 kJ / 300 kcal

Grasa 14.54 g

Fibra 1.96 g

Carbohidratos 36.99 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan payés con masa madre

16 godz.

Pan integral con muesli

4 godz.

Pan integral de molde

3 godz.

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3 godz.

Pan rústico

2 godz.

Rolls de jamón y queso

45 min

Rolls de canela

40 min

Pizza romana blanca

6 godz. 30 min

Hogaza rústica con centeno

16 godz.

Pan dulce al azafrán

2 godz. 30 min

Pan de lino y patata

2 godz. 45 min

Pan de trigo con masa madre

15 godz.

Mostrar todo