Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rape con salsa de carabineros
Prep. 20min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
1000 g de cola de rape (sin piel y con hueso)
-
4 carabineros
-
400 g de cebolla en cuartos
-
70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
350 g de agua
-
2 dientes de ajo
-
25 g de harina de trigo
-
60 g de tomate triturado en conserva
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
16 gambas crudas peladas
-
8 gambones crudos enteros pelados
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
322.8 mg
Proteína
44.1 g
Calorías
1861 kJ /
444 kcal
Grasa
21.7 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
3.3 g
Carbohidratos
16.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Celebra y disfruta
60 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Calamares rellenos
2 Std.
Pudin de pescado
2 Std. 15 Min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 Min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 Min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Tigres
1 Std.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Pulpo a feira con cachelos
55 Min