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Calamares a la americana
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
3 dientes de ajo
-
300 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de vino blanco
-
100 g de salsa de tomate
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
50 g de brandy
-
1000 g de anillas de calamar
-
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
-
1 punta de cuchillo de tinta de calamar
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
24.34 g
Calorías
942 kJ /
225 kcal
Grasa
11.14 g
Fibra
1.27 g
Carbohidratos
6.94 g
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