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Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio
4.0 36 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 35 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 35 g di strutto
  • 60 g di acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di formaggio cremoso tipo crescenza morbida o formaggetta ligure
  • 100 g di latte

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.4 g
Calories 2644 kJ / 632 kcal
Fat 39.2 g
Carbohydrates 50.5 g

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