Girelle di pizza al prosciutto
TM6

Girelle di pizza al prosciutto

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Ingredients

  • 100 g di formaggio (tipo Emmental, Gouda, Cheddar...), a pezzi
  • 470 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 400 g di farina manitoba + q.b.
  • 30 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 100 g di salsa di pomodoro
  • 5 - 6 fette di prosciutto cotto
  • 1 cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
985.1 kJ / 235.3 kcal
Protein
9.5 g
Carbohydrates
31.3 g
Fat
7.9 g
Saturated Fat
2.7 g
Fibre
1.8 g
Sodium
0.3 mg

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