Moules au citron
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Moules au citron

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Ingredients

  • 2 citrons jaunes non traités
  • 5 brins de persil plat frais
  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 20 g de beurre doux
  • 50 g d'eau
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de fromage à tartiner nature, type St Môret®
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
700 kJ / 167 kcal
Protein
12.5 g
Carbohydrates
5.3 g
Fat
10.5 g

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