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Moules au citron

Moules au citron
4.7 49 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
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Ingredients

  • 2 citron jaune non traité
  • 5 brins de persil plat frais
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre doux
  • 50 g d'eau
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de fromage à tartiner nature, type St Môret®
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.5 g
Calories 700 kJ / 167 kcal
Fat 10.5 g
Carbohydrates 5.3 g

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