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Timbales de calabacín con queso fresco

Timbales de calabacín con queso fresco
3.8 11 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
8 unidades
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Ingredients

  • 2 calabacines largos cortados en rodajas de 3 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 500 g de agua
  • 50 g de almendras crudas sin piel
  • 4 hojas de albahaca fresca
  • 160 g de queso fresco (preferiblemente de cabra)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 8 - 12 ramitas cebollino fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 6.57 g
Calories 464 kJ / 111 kcal
Fat 8.4 g
Fibre 1.54 g
Carbohydrates 2.28 g

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Spain

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