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Calamarata, spigola e Pachino

Calamarata, spigola e Pachino
4.4 64 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 5 g di basilico fresco lavate e asciugate
  • 40 g di cipollotti in quarti
  • 1 spicchio di aglio (optional)
  • 35 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di filetti di branzino (2 spigole) a tocchi (1 cm)
  • 40 g di Vodka
  • 200 g di pomodori ciliegino a metà
  • 3 pizzichi di sale
  • 320 g di pasta fresca tipo calamarata
    320 g di pasta secca, tipo calamarata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 186.7 mg
Protein 23.5 g
Calories 1740.9 kJ / 416.1 kcal
Fat 12.1 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 46.5 g

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