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Tortilla saporita

Tortilla saporita
4.4 108 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di cipolla a fette (2 mm)
  • 100 g di acqua
  • 350 g di patate americane dolci sbucciate e a fette (5 mm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 120 g di pancetta dolce o affumicata a listarelle (5 mm)
  • 4 uova
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 379.8 mg
Protein 9 g
Calories 760.7 kJ / 181.8 kcal
Fat 9.7 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 14.8 g

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