Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di cipolla a fette (2 mm)
- 100 g di acqua
- 350 g di patate americane dolci, sbucciate e a fette (5 mm)
- ½ cucchiaino di sale
- 120 g di pancetta, dolce o affumicata a listarelle (5 mm)
- 4 uova
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 760.7 kJ / 181.8 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 14.8 g
- Fat
- 9.7 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 379.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Frullato energizzante
10min
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30 min
Cous cous dell'orto
30 min
Cous cous di verdure e gamberi
45 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 godz.
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45 min
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1h 5 min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30 min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40min
Straccetti di seitan ai funghi
30 min