Tortilla saporita

Tortilla saporita

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Prep. 20 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di cipolla a fette (2 mm)
100 g di acqua
350 g di patate americane dolci sbucciate e a fette (5 mm)
½ cucchiaino di sale
120 g di pancetta dolce o affumicata a listarelle (5 mm)
4 uova
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 379.8 mg

Protein 9 g

Calories 760.7 kJ / 181.8 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 14.8 g

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Italy

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