Corvina al ajillo

Corvina al ajillo

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

4 filetes de corvina con su piel, aprox. 110 g c/u (Guabina o Pargo)
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta molida
1 limón rebanado en media luna
500 g de agua
30 g de aceite de oliva
5 dientes de ajo
5 ramitas de perejil fresco
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 2436.7 mg

Protein 22.8 g

Calories 1026.5 kJ / 245.4 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Del Caribe con amor 6 Recipes
International

La Alacena Panameña 60 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 min

Salmón con hongos y puré de papa

45 min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 h

Pulpo con soya y mantequilla

1 h 40 min

Robalo al mojo de ajo

1 h 20 min

Calamares al whisky

45 min

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50 min

Besugo a la espalda

25 min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1 h 20 min

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

35 min

Show all