Gado Gado Bowl

Gado Gado Bowl

4.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

Marinade en tempé

gember, vers in dunne plakjes
10 g
knoflookteentje
1
sinaasappelsap
150 g
sojasaus
10 g
sesamolie, geroosterd
5 g
tempé in plakjes (1 cm)
400 g

Groenten

droog geroosterde en gezouten pinda's
50 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 blokje groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
langkorrelige rijst
150 g
aardappelen in plakjes (1 cm)
100 g
water
1200 g
eieren (zie tip)
4
verse sperziebonen
250 g
250 g diepgevroren sperziebonen
wortelen in staafjes (ongeveer 1 x 4 cm)
100 g
zout voor het kruiden

Satésaus

droog geroosterde en gezouten pinda's
100 g
knoflookteentje
1
gember, vers in dunne plakjes
10 g
gele curry pasta
10 g
limoensap
10 g
bruine suiker
1 tl
zout
¼ tl
sambal oelek
1 tl
kokosmelk
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 43 g

Calories 3377 kJ / 807 kcal

Fat 44 g

Fibre 13.5 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De wereld rond: Salades 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Tikka Masala van Bloemkool

30 Min

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35 Min

Bloemige Focaccia

Keine Bewertungen

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55 Min

Vegan Bolognese

50 Min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35 Min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min

Groene risotto met spinazie en erwten

30 Min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 Min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 Std.

Linzen Moussaka

Keine Bewertungen

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 Std.

Show all