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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini
Prep. 20 min
Total 45 min
4 doses
Ingredients
Molho de iogurte e tahini
-
tofu de seda cortado em pedaços170 g
-
iogurte natural170 g
-
pasta de sésamo (tahini)45 g
-
mel1 c. chá de
-
vinagre1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
alho em pó¼ c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
Cogumelos com miso
-
água30 g
-
cogumelos shitake cortado em fatias finas400 g
-
manteiga30 g
-
molho mirin2 c. chá de
-
molho de soja1 c. chá de
-
molho ketjap manis (ver dica)1 c. chá de
-
pasta de miso vermelho1 c. sopa de
-
pimenta1 pitada de
-
pão de fermentação lenta4 fatias de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1479.8 mg
Protein
24.9 g
Calories
2544.3 kJ /
608.1 kcal
Fat
19.4 g
Fibre
7.3 g
Saturated Fat
6.7 g
Carbohydrates
87.1 g
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