Baccalà all'olio con scarola e olive

Baccalà all'olio con scarola e olive

3.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

500 g di olio di oliva leggero
1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
½ - 1 spicchio di aglio
½ - 1 peperoncino secco piccante
1 scarola lavata, asciugata e a listarelle
½ cucchiaino di sale
8 - 10 pomodori ciliegino
2 cucchiai di pinoli tostati
5 - 10 gocce di Tabasco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25 g

Calories 1155 kJ / 276 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pranzo di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55 Min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 Min

Risotto con verdure e sogliola

40 Min

Calamari in umido

55 Min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 Min

Spigola con uvetta e pinoli

45 Min

Crocchette di sgombro e patate

1 Std. 15 Min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 Min

Zuppa di baccalà alle cipolle

35 Min

Pescestocco alla messinese

30 Min

Insalata di calamari

55 Min

Branzino al sale aromatico

55 Min

Show all