Dorada al vapor con patatas

No ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porción

Ingredients

140 gramo apio con las hojas
140 gramo hinojo (bulbo) con las hojas
1 diente de ajo
1 cucharadita semilla de cilantro
1 cucharada mostaza de grano entero
50 g aceite de oliva
30 g de jugo de limón
4 - 3 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
3 dorada enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)
500 g agua
2 hoja de laurel seca
1000 g patata en trozos de 3 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 827 mg

Protein 176.1 g

Calories 5272 kJ / 1260 kcal

Fat 35.9 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 32.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo el año 25 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Salmón al vapor con verduras de verano

30min

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Salmón al limón y soja

1h 30min

Merluza rellena con ajada de gambas

40min

Bacalao con salsa de almendras

35min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1h 15min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30min

Salmón en piriñaca

35min

Rollo de bonito

1h 10min

Show all