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Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
Prep. 5 min
Total 5 min
6 porción
Ingredients
-
300 - 350 g brócoli (en ramillete)
-
200 g morrón rojo en trozos
-
1 manzana Granny Smith (sin piel ni pepitas), en trozos de 2 cm
-
30 g piñón crudo
-
25 g aceite de oliva
-
15 g vinagre
-
½ cucharadita azúcar
-
2 cucharadita miel
-
1 ½ cucharadita mostaza de Dijon
-
1 cucharadita sal
-
1 - 2 pellizco pimienta negra, molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
2.9 g
Calories
507 kJ /
121 kcal
Fat
8.24 g
Fibre
8.98 g
Carbohydrates
8.94 g
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