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Grissini al prosciutto (senza glutine)

Grissini al prosciutto (senza glutine)
4.3 4 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
24 pezzi
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Ingredients

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
  • 65 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di prosciutto cotto a fette, consentito da prontuario
    100 g di prosciutto crudo, a fette, consentito da prontuario

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.8 g
Calories 1644 kJ / 393 kcal
Fat 30.6 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 26.1 g

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Italy

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