Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

zoete aardappelen (ca. 230 g per stuk)
4
tempé in blokjes (ongeveer 2 cm)
200 g
zout
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
water
130 g
rode ui gehalveerd
50 g
tahin
80 g
citroensap, vers geperst
30 g
komijn, gemalen
¼ tl
cayennepeper, gemalen (optional)
¼ tl
olijfolie
4 el
verse korianderbladeren
10 g
verse bieslook (optional) fijngehakt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 684.1 mg

Protein 16.3 g

Calories 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 7.1 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tempeh, Verrassend Veelzijdig 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 min

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

No ratings

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Stoofgerecht met tofu

30 min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 h

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

45 min

Stevige linzenchili

50 min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35 min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 min

Show all