Skip to main content Search
Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen
5.0 2 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

  • water
    1200 g
  • zout
    2 tl
  • rijst
    120 g
  • pijnboompitten
    50 g
  • ui (80 g), gehalveerd
    1
  • tomaat gehalveerd
    100 g
  • munt, vers enkel de blaadjes
    2 stengels
  • dille, vers
    2 stengels
  • olijfolie
    40 g
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • piment, gemalen
    ½ tl
  • suiker
    ½ tl
  • kaneel, gemalen (optioneel)
    ½ tl
  • citroensap
    10 g
  • krenten
    20 g
  • rode paprika's deksel eraf, zonder klokhuis
    4
  • yoghurt, 3,5% V.G.
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g
Calories 1573 kJ / 376 kcal
Fat 19 g
Fibre 7.5 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sunset Gatherings 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

4.9(21)

30 min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

4.7(9)

30 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

4.4(20)

40 min

Indiase groentencurry

4.4(29)

50 min

Mediterraanse parelgerstrisotto

4.0(6)

1 h

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

5.0(1)

35 min

Linzen Moussaka

No ratings

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

4.0(1)

30 min

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

No ratings

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

4.0(5)

35 min

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

No ratings

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

No ratings

 Show all