Skip to main content Search
Groentekebab

Groentekebab
4.0 2 ratings
Prep. 25 min
Total 40 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

Yoghurt-fetasaus
  • teentje knoflook
    1
  • munt, vers afgeplukt
    3 stengels
  • yoghurt, 3,5% V.G.
    200 g
  • zout
    ¼ tl
  • peper, gemalen
    3 snuifjes
  • olijfolie
    1 tl
  • feta kaas in stukken
    100 g
  • citroensap
    1 el
Vullen en afwerken
  • olie
    25 g
  • gele paprika in blokjes (2 cm)
    100 g
  • courgette in blokjes (2 cm)
    150 g
  • rode kool in reepjes (zie tip)
    70 g
  • komkommer in blokjes (1-2 cm)
    ¼
  • tomaat in blokjes (1-2 cm)
    1
  • rode ui gehalveerd, in plakjes (5 mm)
    80 g
  • wortel in stroken (5 x 0,5 cm)
    150 g
  • pita brood
    4
  • zout
    1 tl
  • zwarte komijnzaadjes
    1 tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ¼ tl
  • gedroogde chilivlokken
    ¼ tl
  • paprika, zoet
    ½ tl
  • azijn
    1 el
  • tortilla chips (heet)
    8

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 16 g
Calories 1974 kJ / 471 kcal
Fat 19 g
Fibre 6.5 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Vegan Lasagne met Linzen

4.0(1)

2 h 20 min

Bloemkool-spinazie lasagne

4.0(27)

1 h 45 min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

5.0(2)

30 min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3(6)

50 min

Chili non Carne

4.2(12)

1 h

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

No ratings

Linzen Moussaka

No ratings

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(1)

40 min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

No ratings

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

No ratings

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

No ratings

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

No ratings

 Show all