Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

4.8 4 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

500 γραμμάρια

Ingredients

αγγούρια καλά πλυμένα, με κομμένες τις άκρες
300 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
σκόρδο
1 σκελίδα
στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ.
πιπέρι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
10 γρ.
ξίδι
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γραμμάρια

Sodium 3599.2 mg

Protein 24.1 g

Calories 1420 kJ / 339.4 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40 min

Φάβα παραδοσιακή

50 min

Τυροπιτάκια

35 min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 h 20 min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 h

Κολοκυθοκεφτέδες

40 min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 h 35 min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 min

Ντάκος κρητικός

10 min

Σαλάτα ζυμαρικών

35 min

Πατατοσαλάτα

40 min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 min

Show all