Compatible versions
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τους σπόρους, σε κομμάτια
- 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα τέσσερα
-
30
γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
or 30 γρ. ηλιόσπορους - 25 γρ. ελαιόλαδο
-
15
γρ. ξίδι φρούτων
or 15 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι - 1 κ.γλ. μέλι
- 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα
-
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα - ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 449 kJ / 107 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
No ratings
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
No ratings
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Ραδίκια στον ατμό
50min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings